Veganism har blivit en ny och trendig livsstil i Sverige. Det finns många olika anledningar att bli vegan, men här är några vi har valt ut:
- Värna om djurens bästa
- Mindre klimatavtryck
- Bättre och sundare hälsa
Oavsett varför du vill bli eller är vegan så kommer magasinet Välj Vego! att passa som handen i handsken. Tidningen är fylld med smarriga recept, tips om nyttiga produkter och reportage med människor som (förhoppningsvis) delar dina värderingar. Beroende på var du bor kan det ibland kännas ensamt med livsstilen att vara vegan, så därför känns det skönt att känna av communityn!
Att vara vegan kan vara svårt i början, men efter ett tag blir det en naturlig del av livet. Det finns så mycket gott att upptäcka, och ofta är det inte råvarorna som sätter begränsningen utan din egen fantasi. Bönor, linser och ärter innehåller alla rikligt med protein och är därför bra ersättare till kött. Pasta och potatis är basklassiker (men se upp så att det inte är ägg i pastan) och soja ska aldrig underskattas, även om män inte ska äta för mycket sådant med tanke på att östrogenhalten ökas.